本文へスキップ


電話でのお問い合わせはTEL.0226-22-1913

〒988-0042 宮城県気仙沼市本郷1-18

気仙沼産のフカヒレ

価格改定!本物志向ふかひれ濃縮スープ
サメ類水揚げ日本一を誇る宮城県気仙沼で生産された本物の「ふかひれ」を使用し、ご家庭で手軽にお楽しみ頂ける濃縮タイプのスープとなっております。
ふかひれラーメン・おじや・とろみをつけて中華飯などお料理のレパートリーが広がります。常温で長期保存できますので、備蓄食品としても重宝します。

価格:ふかひれ濃縮スープ200g…345円(内税25円)
   ふかひれ濃縮スープ3袋入り…1,030円(内税76円)
   ふかひれ濃縮スープ6袋入り…2,040円(内税150円)
200g 
3袋入り
6袋入り 

価格改定!北京風ふかひれ濃縮スープ
北京料理は、中国北部、黄河流域の北方系料理の総称で、宮廷料理の流れを汲んだ洗練された味付けが特徴です。本品は、気仙沼産のふかひれを使用し、鶏ガラや豚骨、魚介類、香味野菜の風味を生かし、さっぱりとしてコクのある塩味スープに仕上げました。仕上げに溶き卵を加えるだけで手軽に、「北京風ふかひれスープ」をお楽しみ頂けます。

価格:北京風ふかひれ濃縮スープ200g…302円(内税22円)
 
  北京風ふかひれ濃縮スープ6袋入り…1,750円(内税130円)
200g 
6袋入り

価格改定!四川風ふかひれ濃縮スープ
四川料理は、中国南西部、四川地方の郷土料理の総称で、香辛料の辛味と風味を生かした味付けが特徴です。本品は、気仙沼産のふかひれを使用し、豆板醤や唐辛子ですっきりとした辛味と旨味のスープに仕上げました。仕上げに溶き卵を加えるだけで手軽に、「四川風ふかひれスープ」をお楽しみ頂けます。

価格:四川風ふかひれ濃縮スープ200g…302円(内税22円)
   四川風ふかひれ濃縮スープ6袋入り…1,750円(内税130円)
200g 
6袋入り

新パッケージ! ふかひれの姿煮
サメの水揚げ日本一気仙沼で、高級食材ふかひれ加工の老舗「石渡商店」が一般のご家庭でも手軽に食べられるようレトルト化した商品。高級中華料理店のレシピを元に独自の味付けで完成した、一人前の姿煮。温めてそのままでも美味しく頂けますがラーメンにのせると「姿煮ラーメン」、ご飯にのせて「フカヒレ丼」とバリエーションの広い料理素材としてもご利用頂けます。常温発送。
*パッケージが白い箱に変更になりました!

価格:ふかひれ姿煮150g(一人前)…1,382円(内税102円)
150g 
 

価格改定!ふかひれ茶碗蒸しの素
気仙沼産本物ふかひれを使用した茶碗蒸しの素。たまご2個を茶碗蒸しの素に加え、電子レンジや蒸し器で簡単調理。このままシンプルな茶碗蒸しも良いですが、鶏のもも肉や戻した干しいたけなどお好みの具を加えて頂くと、豪華な茶碗蒸しの出来上がり。夏は冷やして冷製茶碗蒸し。
*紅ずわいがにの脚肉使用の茶碗蒸しの素もあり(同価格)

価格:ふかひれ茶碗蒸しの素250g…302円(内税22円)
   ふかひれ茶碗蒸しの素6袋入り…1,750円(内税130円)
1袋 
 6袋入り 

12/1より価格改定!気仙沼ふかひれラーメン 
気仙沼ふかひれ専門店のふかひれラーメン。山海の食材をふんだんに使用し、じっくりと煮込んでコクを出したスープに一枚ずつ丁寧に加工したふかひれが入っています。コラーゲンを含んだ特製ふかひれ姿餡付きです。こだわりの麺は風味豊かなストレート半なま細麺。指定製麺所で練り上げたのど越しの良い麺です。常温発送。
*ふかひれ塩ラーメンご希望の方は要問い合わせ
*12/1から醤油¥914/塩味¥986に価格改定となります。

内容量:
262g(半生麺110g,ふかひれ餡120g,しょうゆラーメンスープ32g)
価格:特製ふかひれ姿餡付きラーメン醤油味
…831円(内税
   61円)
1食入り 
 
このページの先頭へ

海産物問屋 カネキ 後藤商店

〒988-0042
宮城県気仙沼市本郷1-18
TEL.0226-22-1913
FAX.0226-23-6523
E-mail:shop@gotokaneki.com